macro-lab.com

"journal"


2008/11/27
carrot megmu_134



お客さまのミチコちゃんにちょっと珍しいにんじんを頂きました。
いつものにんじんよりも赤いし、長いんです。『金時にんじん』と言って東洋系のにんじんらしいです。柔らかくて甘みもつよいし、にんじん臭さが少ないと思います。昔は、にんじんの匂いから味から大嫌いだったのに、最近のにんじんの美味しいこと!!栄養も抜群で、体内でビタミンAに変わるカロチンを豊富に含んでます。ビタミンAは、肌荒れ、疲れ目に良いそうです。そのせいか、食べた次の日の目覚めが、懐かしいくらい久々に良かったんです☆
11月〜3月頃出回るらしいのですが、数が少ないみたいなので見かけたら買ってみて下さい。

前ページTOPページ次ページ

---

copyright macro

- Topics Board -